Farines fonctionnelles pour animaux de compagnie et alimentation animale

PETFLOUR

La popularité des snacks pour chiens et autres animaux domestiques a fortement augmenté au cours de ces 10 dernières années, avec une grande variété de nouveaux produits. Les ingénieurs agro-alimentaires recherchent des liants naturels à haute fonctionnalité afin d’obtenir un produit ferme mais facile à mâcher. La teneur en eau et les ramollissants comme la glycérine sont liés dans la formulation à l’aide de farine de blé, de riz ou de maïs PetFlour. La précuisson confère à ces types de farine des propriétés de liage instantané élevées. Outre cette fonctionnalité, les produits PetFlour sont faciles à digérer pour les animaux.

Nous produisons pour le marché international, y compris le vôtre, depuis des dizaines d’années. Vous bénéficiez ainsi de prix compétitifs et de notre longue expérience des produits et du marché. Notre qualité est payante.

Les ingrédients spéciaux PetFlour élaborés par Limagrain Ingredients sont composés d’une farine séchée et soumise à des traitements thermiques. Le séchage de la farine assure l’inactivation des enzymes et la désinfection. De plus, le processus de séchage adaptable permet de réguler l’humidité présente dans la farine. Lors de l’extrusion de la farine, les granules d’hydrates de carbone sont extraits de leur structure d’origine. Grâce à ce procédé, les hydrates de carbones peuvent gonfler et la farine est dispersible dans l’eau froide.

 

UNIFLOUR : UNE INCROYABLE POLYVALENCE

La gamme de farine fonctionnelle naturelle UniFlour est à base de céréales, de graines et de légumineuses. Elle est disponible en différentes granulations avec des distributions granulométriques de particules très précises. Les produits UniFlour sont très souvent utilisés comme ingrédients de remplacement dans le lait pour veaux. Ils sont également parfaits pour la fabrication de friandises pour animaux de compagnie et pour les granulés pressés destinés à l’industrie bovine. En effet, les propriétés de compression des produits UniFlour sont idéales pour l’utilisation de la technologie d’extrusion.

Nous fournissons votre marché à l’échelle internationale depuis des décennies. Vous bénéficiez ainsi non seulement du prix du marché, mais également de notre expertise des produits et du marché. Notre qualité est payante.

N’hésitez pas à contacter nos experts si vous souhaitez obtenir des éclaircissements ou explications supplémentaires sur UniFlour.

AGENTS DE TEXTURE

Les agents de texture sont généralement à base de blé, mais peuvent également être à base d’autres céréales ou légumineuses, telles que les pois, par exemple.

Les ingrédients UniFlour spéciaux élaborés par Limagrain Ingredients sont composés d’une farine séchée et soumise à des traitements thermiques. Le séchage de la farine assure l’inactivation des enzymes et la désinfection. De plus, la teneur en eau de la farine peut être régulée en la séchant jusqu’à l’obtention de la teneur en eau souhaitée. Lorsque la farine est extrudée, les granules d’amidon sont extraits de leur structure d’origine. Grâce à ce procédé, l’amidon peut gonfler et la farine est dispersible dans l’eau froide.

     

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